CBCE 2023精釀展圓滿落幕，看本土精釀如何打開新局面
CBCE 2023亞洲精釀啤酒展于6月1日在上海新國際展覽中心圓滿落幕！此次精釀聚會回歸上海，將輻射中國乃至海外地區匯聚了近240家展商，來自精釀啤酒、原材料、包裝、生產線及相關生產設備和銷售領域的新老面孔紛紛亮相，在13,000㎡展示平臺上深入洽談，共同迎接這場精釀盛宴。
開展三天累計接待海內外專業觀眾近13,104人次，業內精英與精釀愛好者齊聚一堂。
CBCE 2023高峰論壇以《賦能新思路，激發新市場》為主題，分為商業專場和技術專場雙論壇形式進行，邀請精釀行業領域中頂尖專家、學者與領軍企業代表對精釀行業未來趨勢和先進技術成果展開討論。
展會開幕式上主辦方紐倫堡會展（上海）有限公司董事總經理Darren Guo和喜啤士執行董事劉俊杰為展會發表致辭，中國酒業協會啤酒分會秘書長元月和Innova市場洞察高級銷售經理陳姝恬對精釀行業從全球化、市場等多個宏觀層面深度剖析精釀行業的現狀與未來，重塑競爭新優勢，賦能行業新發展。從營銷策劃角度，以成功品牌案例展開，邀請到磬石策劃合伙人張平、比利時海特安可酒廠第六代掌門人William Leclef、酒小兒聯合創始人藍黎明、軒博精釀創始人葉進博、愛咕嚕創始人張舒分享其品牌經營的實戰經驗。
更有邀請到金融界大拿及中國出眾重量級酒廠對精釀啤酒未來投資方向和更多可能性展開分享與討論。
同時，以釀造趨勢和釀造技術設備為主題的技術會場邀請到EBC執行委員會成員Tiago分享歐洲釀造技術最新趨勢，還特邀巴特哈斯（北京）貿易有限公司、美國雅基瑪酒花有限公司、安東帕（上海）商貿有限公司、AEB集團、德國克朗斯股份公司、塔羅斯科技股份有限公司等國內外知名企業代表參與本次論壇，以精釀的釀造原料、技術、設備等方面展開討論，為精釀行業賦能，共同探索釀造技術的未來新方向。
一場從釀酒技術、裝備、行業解決方案、最新趨勢到精釀啤酒風味的精釀風暴現已襲來！
CBCE“云逛展”線上直播活動火熱升級，本次CBCE“云逛展”直播活動邀請重量級嘉賓王智和沙先森帶領大家參觀各個展位，對釀造原料、設備技術和精釀廠牌做細致分析與講解，更有兩大賽事主席和總監空降現場進行直播訪談。本次線上活動吸引共達8,846人次。
此外，CBCE精釀之旅版圖在精釀社區再次上線，匯聚共136家精釀廠牌，匯聚全國19個省市以及北美、歐洲、東亞多個精釀高消費國家，展示近年來精釀品牌百花齊放的蓬勃發展，迎來眾多觀眾打卡拍照。
首日展會結束后，為答謝給予我們支持和信任的各位展商和嘉賓，CBCE于上海淳大萬麗酒店舉辦CBCE精釀晚宴暨布魯塞爾啤酒挑戰賽頒獎典禮，在場嘉賓為中國軍團取得空前成績掌聲雷動，此次晚宴菜單有布魯塞爾啤酒挑戰賽大賽主席與上海淳大萬麗酒店聯合打造，美味佳肴搭配拾捌精釀、華潤雪花、紙飛機釀造、牛啤堂6款布魯塞爾挑戰賽金獎精釀，在享受饕餮盛宴之余無不感嘆中國精釀近年來的蓬勃發展，品類之盛，游目騁懷。
次日展會持續高能呈現，來自設備、原料及精釀頭部品牌惠普、安琪酵母、赫爾曼、正久機械等多位代表相繼帶來 AI驅動啤酒標簽、本土精釀啤酒原輔料的品質管理及應用、MasterBrew大師級精釀裝備、精釀啤酒閃送之道等熱點話題的分享與探討。
老牌活動大咖品鑒會也呈上了6款獲獎酒品，多位大咖現場解讀，帶大家現場品鑒，一飽觀眾口福，領略精釀的巔峰之作。同時，本屆展會現場舉辦"Beer Collection"訪談， 邀請酒類博主愛喝酒的Allen主持與8家廠牌主理人現場互動，深挖本土精釀廠牌，揭秘背后精神文化。
CBCE 2023雖已落幕，但CBCE 2024現已開啟！
2024年4月25日至4月27日
在上海新國際博覽中心，等著你的到來！
CBCE 2024期待與你相見！
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